导航

Copyright © 2018 烟台双塔食品股份有限公司 All Rights Reserved. 

网站建设:中企动力东营 鲁ICP备18003067号

重磅!双塔食品产品升级 推出首款有机粉丝

分类:
企业新闻
2021/08/28 12:03
浏览量:

  自然、有机、健康,一直是双塔食品追求的产品理念。日前,双塔食品经过多年的沉淀和努力,研发出首款有机粉丝,正式推向市场,意味着公司在产品升级的道路上又迈出了关键一步。

  初心:严选原料,源头把控

  近几年,随着消费升级的趋势加强,消费者对于有机、健康产品的需求增多,有机食品呼之欲出,有机食品产业快速崛起。有关数据显示,当前,全球有机食品市场正以20%至30%的速度增长,而我国的有机食品产业保持了较好的发展态势。
  双塔食品积极布局有机产品制造,从原料、生产加工、包装、运输等环节,严格按照有机标准执行。精选优质有机豌豆原料,450多项农残检测均合格,由设备、人工两道工序精选大颗粒豌豆,粒粒精选,只为呈现最佳品质的粉丝。淀粉提取方面,要求白度大于94.5%,斑点小于0.1%,水分11-13%,细度(100目)大于99%;以点滴用心,成就双塔有机粉丝的高端化。
  水是生命之源,双塔有机粉丝生产过程中,采用反渗透水处理提取净化水,PH值恒定在6.8,为弱酸性,为生产龙口粉丝最适宜用水。

  匠心:最严标准,淬炼品质

  双塔食品一直坚持“做良心食品、做健康食品”,以“丝丝用心”的理念,守护“舌尖”安全,向消费者提供更加优质的食品。为推进高端品牌战略,公司积极进行产品的升级,顺利获得了欧盟、美国、中国国内有机认证,拿到了有机产品认证证书,标志着产品价值、品牌影响力和知名度将赢得大幅提升。
  双塔食品率先在行业内提出“零”添加,坚决杜绝任何添加剂,确保了产品的优良品质。同时,萃取传统工艺精华,与先进工艺设备的有机结合,加之完善的产品追溯体系建设,成就了安全、营养、健康的双塔产品。
  有机粉丝的推出,源于双塔工艺、技术、品质管理者们秉承匠心,以最严的标准淬炼产品品质。国家级非物质文化遗产--龙口粉丝传统制作技艺传承人郭兰堂,在双塔食品担任技术顾问,他以专业的工匠精神,打造优质的产品,并将这一执着的匠心精神传承和发扬下去。现在,代代传承的粉丝生产技术工匠们,坚守在传承龙口粉丝产业的道路上,通过标准化的生产流程,将豌豆、绿豆经过加工,制作成品质高档的精品粉丝。并按照“环环有检测、操作有规程、生产有记录”的要求,不定期开展生产车间操作规程、质量管理体系执行等情况检查,确保有机产品质量和运营安全。
  如今,从有机原料到生产全过程监控,再到全部质量追溯编码和安全营销网络体系的建设,双塔实现了生态全产业链。

  臻心:健康相伴 领跑未来

  随着细分领域的发展,消费者对于食品有了更精细化的要求,有机粉丝代表的是一种趋势,将逐渐成为健康产品中的“标配”。
  双塔食品作为粉丝行业的领航企业,从传统的粉丝小作坊,一步一个脚印,承载着百年梦想一路拼搏,成就了行业第一家上市企业,并创新了“1+10”循环经济产业链,为传统粉丝产业闯出了一条新路。
  未来,双塔将保持高标准、严要求,做到品质如一,并聚焦品牌定位,实施差异化的产品策略,以更科学全面、更精细化、更健康的产品,满足消费者更高的健康需求,引领行业健康新航标,为“健康中国行动”贡献双塔力量。